Zutaten 300 g Spätzle (gekocht oder frisch zubereitet) 200 g Emmentaler Käse, gerieben 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 EL Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Schnittlauch zum Garnieren Zubereitung:
Zutaten: 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken) 800 g Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver 1 EL Essig Salz und Pfeffer 1 TL Tomatenmark Gutes Öl Evtl. Brühe Zubereitung: Vorbereitung: Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 🥩 4 Rinderfiletsteaks 🧅 2 Schalotten, gehackt 🌿 2 EL frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie), gehackt 🍷 200 ml Rotwein 🍫 50 g dunkle Schokolade 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt 🧈 2 EL Butter 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 🍗 4 Schweineschnitzel 🧅 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 🌶️ 2 rote Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 🍅 400g gehackte Tomaten 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt 🌿 1 TL getrockneter Oregano 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧅 1 Zwiebel, gehackt 🧀 200g geriebener Emmentaler 🫑 1 TL Paprikapulver 🫑 1 TL edelsüßes Paprikapulver 🫑 1 TL scharfes Paprikapulver 🫑 1 TL Paprikapaste Anleitung:
Zutaten: 2 Eier 3 EL Zucker (je nach Geschmack mehr oder weniger) 1 Pck. Vanillezucker Salz 450 g Magerquark 75 g Mehl 1 TL Backpulver Öl zum Braten Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für 6 Portionen 1 Gans 2 Äpfel 2 Birne(n) 100 g Backpflaume(n) 200 g Trockenfrüchte, gemischt Salz und Pfeffer 100 ml Calvados 100 ml Apfelsaft Zubereitung Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 8-10 Kartoffeln ( mittelgroß 1 Zwiebel 2 Scheiben Schinken 2 Scheiben Bacon 1 Ei 1 Knoblauchzehe Mehl Paniermehl Salz Pfeffer Muskatnuss Zubereitung Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten Salz und Pfeffer etwas Schnittlauch etwas Petersilie 250 g Schmand 250 g Naturjoghurt 2 TL Senf 2 TL Honig 1 Spritzer Zitronen 1 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen Zubereitung
Zutaten Kochendes Wasser: 175 ml Salz: 1 Teelöffel Harina: 350 g Pflanzenöl: 20 ml Zwiebeln: 2 Stück Grünzeug nach Geschmack Hackfleisch: 250 g Salz und Gewürze nach Geschmack Kochendes Wasser: 30 ml Vorbereitung Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken ) 800 g Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver 1 EL Essig Salz und Pfeffer 1 TL Tomatenmark Gutes Öl evtl. Brühe Zubereitung: Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite