Cabanossi-Käse-Suppe

Zutaten:

250 g Cabanossi

400 g Karotten

500 g Kartoffeln

2 Zwiebeln

1 Stange Lauch

30 g Öl

2 EL Mehl

1 l Brühe

250 ml Sahne

250 ml Milch

1 Packung Schmelzkäse mit Kräuter

Petersilie

Salz

Pfeffer