Butter Chicken Bowl mit Reis, Cremig. Würzig. Zum Verlieben Tomatenpüree Schlagsahne

Hähnchen in Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen marinieren, dann in Butter anbraten; Tomatenpüree zugeben, köcheln lassen, mit Sahne verfeinern; auf lockerem Basmatireis servieren, mit Gurken und Tomaten ergänzen und mit Koriander bestreuen – ein aromatisches, frisches Gericht.

Notizen/Varianten:

Tofu als vegetarische Variante verwenden oder mit extra Chili schärfen; super auch mit Naan oder mehr Gemüse!