Zutaten:
550 g Mehl 130 g gekochte und zerstampfte Kartoffeln
35 g Zucker
10 g frische Bierhefe
2 Eigelb
230 g Milch 15 g Salz
60 g Butter
1 Eigelb + Milch zum Bestreichen Sesam
Zubereitung:
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