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Zutaten:
– 250 g Jasminreis
– 120 g Erbsen
– 2 Eier
– 1 Karotte, gewürfelt
– 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
– 2 EL Sojasauce
– 1 EL Pflanzenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
