Rezept für Quarkpfannkuchen
Diese Quarkpfannkuchen sind einfach zuzubereiten und bieten eine köstliche, saftige Alternative zu klassischen Pfannkuchen. Sie sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als Snack zwischendurch und lassen sich je nach Vorliebe mit vielen verschiedenen Toppings variieren.
Zutaten:
250 g Quark (20 % Fett)
2 Eier
2 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 EL Speisestärke
1 TL Backpulver
Eine Prise Salz
Butter oder Öl zum Braten
Zubereitung:
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