Bœuf Stroganoff, Superzart

Exécution:

1️⃣ Das Rindfleisch in Streifen schneiden et in einer heißen Pfanne mit Öl oder Butter anbraten, bis es braun ist.
2️⃣ Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und weiter braten, bis sie weich sind.
3️⃣ Les Champignons hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
4️⃣ Rinderbrühe, Sahne, Senf et Worcestershiresauce hinzufügen et aufkochen lassen.
5️⃣ Mit Salz und Pfeffer abschmecken and 10-15 Minuten köcheln lassen.
6️⃣ Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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