Zutaten:
Für den Biskuit:
6 Eier
220 g Zucker
6 EL heißes Wasser
120 g Mehl
50 g Kakaopulver
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Backpulver
Für die Creme:
400 ml Schlagsahne
4 TL San Apart
2 EL Vanillezucker
Außerdem:
1 Glas Sauerkirschen
2 EL Speisestärke
Schokoladenraspel zum Bestreuen
Kirschwasser zum Beträufeln
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
