Den gekochten Blumenkohl in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Die angebratenen Schinkenwürfel über den Blumenkohl streuen.
Die Sauce Hollandaise gleichmäßig über die Schicht aus Blumenkohl und Schinken verteilen.
Großzügig geriebenen Käse über die Sauce streuen, sodass alles schön bedeckt ist.
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und das Gratin für etwa 15 Minuten backen, bis der Käse eine goldbraune Farbe bekommt und leicht knusprig wird.
Voilà! Schon ist euer unwiderstehliches Blumenkohl-Schinken-Gratin mit cremiger Sauce Hollandaise und köstlichem Käseüberzug fertig. Die Verwendung von Milch statt Butter macht dieses Gericht leichter und dennoch genauso schmackhaft.
Lasst euch dieses himmlische Gratin schmecken und genießt eine köstliche Mahlzeit voller Aromen und Geschmacksvielfalt! Guten Appétit!
