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Zutaten für eine Obstkuchenform (ca. 26 cm Durchmesser):
3 Eier (Größe M)
6 EL Zucker
6 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
6 EL Weizenmehl (Type 405)
1 ½ TL Backpulver
Fett und Mehl für die Form
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
