Zubereitung: Den Ofen auf 180C vorheizen. Das Puddingpulver mit 450 ml Milch und 100 g Zucker nach Packungsanweisung zubereiten. In einer Schüssel die Eier, den restlichen Zucker, den Vanillezucker und die geschmolzene Butter cremig rühren. Dann das Mehl und das Backpulver mischen und unter die Eimischung heben. Die Kirschen in den Teig geben. Den Teig in eine gefettete Backform füllen und die Puddingmasse gleichmäßig darauf verteilen. Den Kuchen 30 bis 35 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Auskühlen lassen und servieren.
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