Bestreichen Sie die Oberseite der Wurstbrötchen mit dem geschlagenen Ei, um ihnen beim Backen eine goldene, glänzende Oberfläche zu verleihen.
Streuen Sie Sesamsamen über die Oberseite der Brötchen für zusätzliche Knusprigkeit und Geschmack.
4. Backen:
Backen Sie die Wurstbrötchen 20–25 Minuten lang im vorgeheizten Ofen oder bis der Teig aufgebläht und goldbraun ist.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren auf einem Gitterrost etwas abkühlen lassen.
5. Servieren und genießen:
Servieren Sie die Wurstbrötchen warm als Vorspeise, Snack oder leichte Mahlzeit. Sie passen wunderbar zu Senf, Ketchup oder Ihrer Lieblingsdipsauce.
5 geniale Hacks und Variationen:
**1. Mit Käse gefüllte Wurstbrötchen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
