Ein raffiniertes und einfach zuzubereitendes Dessert, perfekt für den stilvollen Abschluss einer Mahlzeit oder als leckerer Snack. Die Zartheit des Blätterteigs vereint sich mit der Frische von Mascarpone und Zitronencreme zu einer unwiderstehlichen Geschmackskombination.
Zutaten (für 6 Portionen)
Für den Boden:
1 Rolle rechteckiger Blätterteig
Puderzucker nach Belieben zum Dekorieren
Für die Mascarponecreme:
250 g Mascarpone
100 ml frische Schlagsahne
80 g Puderzucker
Die abgeriebene Schale von 2 Bio-Zitronen
Saft von 1 Zitrone
Zubereitung
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