Big-Mac-Auflauf aus dem Schnellkochtopf

Spezialsauce
1/2 Tasse Mayonnaise
1/4 Tasse French Dressing
1/2 Tasse Dillrelish
Anleitung
Topf auf Sautier stellen
Hackfleisch und gehackte Zwiebel hinzufügen.
Kochen, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa und zerbröselt ist.
Fett herausnehmen und abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit Mayonnaise, French Dressing und Relish vermischen.
In einer Springform oder Fat Daddio-Pfanne den Big Mac schichten.
Eine Tortillaschale auf den Boden legen.
Mit Hackfleisch, Käse, Gurke und Spezialsauce belegen.
Weiter schichten (ich hatte 3 Schichten). Nur Käse auf der obersten Schicht. Geben Sie eine Tasse Wasser in den Schnellkochtopf.
Stellen Sie die Springform auf einen Untersetzer im Schnellkochtopf.
4 Minuten lang bei manuellem Hochdruck kochen.
Schnell ablassen.
Oberseite mit Sesamkörnern bestreuen. (optional)
Setzen Sie den Crisper-Deckel auf den Schnellkochtopf.
2 Minuten lang bei 400 Grad Air Crisp kochen oder bis die Oberseite goldbraun ist.
Mit Salat garnieren und servieren.

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