Das gegarte Hähnchen zurück in den Wok geben.
Die vorbereitete Sauce über Hähnchen und Gemüse gießen. Gut umrühren, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.
Weitere 2 Minuten braten, bis die Sauce leicht eindickt und alles gut durchgewärmt ist.
Schritt 6: Garnieren und Servieren
Den Wok vom Herd nehmen und das Wokgericht auf eine Servierplatte geben.
Für zusätzlichen Geschmack mit Sesam und gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Heiß mit gedämpftem Reis oder Nudeln servieren.
Tipps für das perfekte Wokgericht
Alles vorbereiten: Das Braten geht schnell, daher sollten alle Zutaten bereitliegen.
Hohe Hitze ist entscheidend: Hohe Hitze sorgt dafür, dass alles schnell gart und gleichzeitig Knusprigkeit und Geschmack erhalten bleiben.
Gleichmäßig schneiden: Hähnchen und Gemüse in gleich große Stücke schneiden, damit es gleichmäßig gart.
Gemüse individuell anpassen: Paprika, Zuckerschoten oder Pilze für Abwechslung hinzufügen.
Warum Sie dieses Gericht unbedingt probieren sollten
Das chinesische Hähnchen-Kohl-Pfannengericht ist die perfekte Kombination aus zartem Hähnchen, knackigem Gemüse und einer Sauce voller Umami-Aromen. Es ist ein gesundes, leckeres und vielseitiges Gericht, das jeden Appetit stillt. Egal, ob Sie für ein Familienessen kochen oder die Mahlzeiten für die Woche vorbereiten – dieses Rezept wird Sie begeistern.
Genießen Sie dieses würzige Pfannengericht und bringen Sie den Geschmack der chinesischen Küche auf Ihren Tisch!