Contenu:
- 500 g de Rindfleisch (zum Beispiel Gulasch ou Rindergulasch)
- 2 Zwiebeln, piraté
- 2 Karotten, à Scheiben geschnitten
- 2 Selleriestangen, piraté
- 3 pommes de terre sautées
- 2 temps de latence, piraté
- 1 dose de tomates geschälte (env. 400 g)
- 1 litre de Rinderbrühe
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz et Pfeffer après Geschmack
- 2 Esslöffel Huile pour Braten
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite