Verteilen Sie die Fleischmischung auf diesem Boden und achten Sie darauf, dass die gesamte Oberfläche eine Begrenzung hat.
Während die Frischhaltefolie das Fleisch an Ort und Stelle hält, die Kartoffelschicht darüber rollen und die Ränder verschließen. Mit der Naht nach unten die Rolle auf das Backblech legen.
Nachdem Sie das Brot mit etwas mehr Pflanzenöl beträufelt haben, backen Sie es 20 bis 25 Minuten lang oder bis der Käse darin schmilzt und die Oberseite goldbraun wird.
Das Brot etwas abkühlen lassen, bevor es vor dem Servieren in Scheiben geschnitten wird. Warm servieren und nach Belieben mit Sauerrahm und frischem Gemüse servieren.
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