Bangkok Caramel Toast: Ein süßer Genuss

Schalten Sie die Flamme ein und legen Sie die Brioche-Brotscheibe in die Karamellsauce.
Bestreichen Sie beide Seiten des Brots mit der Karamellmischung.
Kochen Sie es 4-5 Minuten lang bei niedriger Flamme, bis das Brot karamellisiert ist.
Vorbereiten der Banane:

Schneiden Sie die Banane der Länge nach in zwei Hälften.
Streuen Sie braunen Zucker auf die Schnittseite der Banane.
Verwenden Sie einen Bunsenbrenner, um den braunen Zucker zu schmelzen.
Bestücken Sie den Toast:

Legen Sie das karamellisierte Brioche-Brot auf einen Servierteller.
Belegen Sie es mit gehackten Mandeln und einer Kugel Vanilleeis.
Träufeln Sie die Karamellsauce darüber.
Legen Sie die karamellisierte Banane darauf.
Sofort servieren und diesen himmlischen Leckerbissen genießen!

Tipps:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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