Einleitung
Wussten Sie, dass Bananenschalen viel mehr sein können als nur Küchenabfälle? Bananenschalen sind reich an Nährstoffen wie Kalium, Magnesium und Antioxidantien und können auf überraschende Weise wiederverwendet werden, die Ihrem Haus, Garten und sogar Ihrer Ernährung zugute kommen. Anstatt sie in den Müll zu werfen, können Sie eine einfache, vielseitige Lösung herstellen, die sowohl umweltfreundlich als auch kostengünstig ist. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie einen Bananenschalenaufguss herstellen und wie Sie ihn auf kreative Weise verwenden können.
Zutaten
3–5 Bananenschalen (vorzugsweise von Bio-Bananen)
1 Liter Wasser
Eine saubere Glasflasche oder ein Glas mit Deckel
Anleitung
Bereiten Sie die Schalen vor: Waschen Sie die Bananenschalen gründlich, um Schmutz oder Pestizidrückstände zu entfernen. Wenn Sie Bio-Bananen verwenden, kann dieser Schritt minimal sein.
Schalen in Scheiben schneiden: Schneiden Sie die Schalen in kleinere Stücke, um die Nährstoffe besser zu extrahieren.
In Wasser ziehen lassen: Legen Sie die Bananenschalenstücke in die Flasche oder das Glas. Füllen Sie es mit Wasser, bis die Schalen vollständig bedeckt sind.
Verschließen und aufbewahren: Verschließen Sie die Flasche oder das Glas fest und lassen Sie es 24–48 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Während dieser Zeit nimmt das Wasser die Nährstoffe aus den Bananenschalen auf.
Flüssigkeit abseihen: Nach der Ziehzeit die Flüssigkeit in ein anderes sauberes Gefäß abseihen. Entsorgen Sie die Schalen oder geben Sie sie auf Ihren Kompost.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Für Pflanzen: Verwenden Sie das Bananenschalenwasser als natürlichen Dünger. Verdünnen Sie es einfach mit der gleichen Menge Wasser und gießen Sie es um Ihre Pflanzen.
Zum Reinigen: Die nährstoffreiche Flüssigkeit kann als natürlicher Reiniger für Holzmöbel verwendet werden. Tragen Sie sie mit einem weichen Tuch auf und polieren Sie sie nach Bedarf.
Aufbewahrung: Bewahren Sie die Flüssigkeit an einem kühlen, dunklen Ort auf, z. B. im Kühlschrank, und verwenden Sie sie innerhalb einer Woche, um maximale Frische zu gewährleisten.
Variationen
