Bananas Foster Rice Pudding – Ein tropisches Dessert-ErlebnisBeschreibung: Cremiger Reispudding mit Bananen und einer dekadenten Butter-Rum-Sauce.

Reis, Milch, Zucker und Salz in einem Topf mischen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
Vanilleextrakt einrühren und den Topf vom Herd nehmen.
In einer Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Braunen Zucker und Zimt einrühren, bis sich der Zucker auflöst.
Rum hinzugeben und die Sauce vorsichtig anzünden (optional). Die Flamme erlöschen lassen und die Bananenscheiben hinzufügen. Die Bananen kurz in der Sauce schwenken.
Reispudding in Schalen anrichten und die warme Bananen-Sauce darübergeben.
Genießen Sie diesen tropischen Reispudding als perfektes Dessert!