Besorgen Sie alle aufgeführten Zutaten. Bereiten Sie die Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Packung vor und legen Sie sie beiseite.
Geben Sie die Avocado, die gesüßte Kondensmilch, die Schlagsahne und den Zitronensaft in einen Mixer.
Etwa 3 Minuten lang gut mixen, bis alle Zutaten gründlich vermischt sind.
Geben Sie die hydratisierte Gelatine in den Mixer und mixen Sie eine weitere Minute lang, bis die Mischung glatt und homogen ist.
Fetten Sie eine Form mit Pflanzenöl ein und gießen Sie die Mischung hinein. Etwa 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren oder bis das Dessert fest ist.
Sobald das Dessert fest ist, aus der Form nehmen und als Nachmittagssnack servieren.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
