Avocadomischung zubereiten:
Die reifen Avocados in einer Schüssel glatt zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Brot toasten:
Die Vollkornbrotscheiben leicht toasten, bis sie goldbraun sind.
Toast zusammenstellen:
Auf jede Scheibe Toastbrot eine großzügige Schicht zerdrückte Avocado streichen.
Belag hinzufügen:
Streuen Sie den zerbröselten Fetakäse über die Avocadoschicht, gefolgt von den halbierten Kirschtomaten, getrockneten Cranberries und gehackten Walnüssen.
Garnieren und servieren:
Fügen Sie nach Wunsch frisches Basilikum oder Petersilie für einen Frischekick hinzu. Sofort servieren und diesen herzhaften, süßen und knusprigen Avocado-Toast genießen!
Dieser Avocado-Toast mit Feta, Kirschtomaten, Cranberries und Walnüssen bietet eine perfekte Mischung aus Texturen und Aromen für einen köstlichen, nahrhaften Start in den Tag!
