Avocado-Thunfisch-Salat mit Gurke und Koriander
1.Basis vorbereiten:
•Die Avocado in einer großen Rührschüssel leicht mit einer Gabel zerdrücken. Für die Konsistenz etwas stückig lassen.
2.Zutaten hinzufügen:
•Den abgetropften Thunfisch, die gewürfelte Gurke, den Koriander und die rote Zwiebel (falls verwendet) in die Schüssel geben.
3. Würzen:
• Den Salat mit Limettensaft und Olivenöl beträufeln. Nach Belieben mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.
4. Mischen und kombinieren:
• Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermengen, bis sie gleichmäßig vermischt sind. Limettensaft, Salz oder Pfeffer nach Bedarf anpassen.
5. Servieren:
• Sofort als Salat servieren oder als Füllung für Salatwraps, Sandwiches oder Cracker verwenden.
Optionale Zusätze:
• Für etwas Schärfe eine Prise Chiliflocken hinzufügen.
• Für zusätzlichen Geschmack mit Allzweck-Bagelgewürz bestreuen.
• Für mehr Frische mit gewürfelten Tomaten belegen.
Lassen Sie mich wissen, wenn Sie das Rezept noch weiter verfeinern möchten!