Mehl, Ei, Milch, Zucker, Zimt und Salz zu einem Teig verrühren.
Apfelstücke in den Teig geben und kleine Kugeln formen.
Knödel in kochendem Wasser 10 Minuten gar ziehen lassen.
Semmelbrösel in Butter rösten, Knödel darin wälzen.
Warm servieren, mit zusätzlichem Zimt-Zucker bestreuen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten | Kalorien: 250 kcal | Portionen: 4
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
