1. Äpfel vorbereiten:
1.1. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
1.2. Mit Zitronensaft beträufeln und den Zimt darüber streuen. Gut vermengen.
2. Crememischung zubereiten:
2.1. In einer Schüssel Magerquark, Joghurt, Frischkäse und Vanillezucker miteinander verrühren.
2.2. Ahornsirup oder Honig unter die Mischung rühren, bis alles gut vermischt ist.
3. Löffelbiskuits dippen:
3.1. Die Löffelbiskuits kurz in den Apfelsaft tauchen und in die Form legen.
4. Schichten:
4.1. Eine Schicht der Äpfel auf die Löffelbiskuits geben.
4.2. Darauf die Crememischung gleichmäßig verteilen.
4.3. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
5. Kühlen:
5.1. Das Tiramisu für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird.
6. Servieren:
6.1. Vor dem Servieren mit Zimtpulver und Apfelscheiben garnieren.
6.2. Kalt servieren und genießen!
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Kühlzeit: 2 Stunden | Gesamtdauer: 2 Stunden 20 Minuten | Kcal: 250 kcal pro Portion | Portionen: 6 Portionen
