Altmodische Kartoffelbonbons

Für eine optimale Konsistenz die Kartoffeln mit einer Kartoffelpresse glatt stampfen. Vor dem Mischen leicht abkühlen lassen.
Kakaopulver oder -streusel zum übrig gebliebenen Teig geben, zu Kugeln rollen und in Kakao oder zerstoßenen Zuckerstangen wälzen.
Ersetzen Sie die Erdnussbutter durch jede andere Nussbutter, Keksbutter, Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich oder Dulce de Leche.
Vorbereitung und Lagerung

Kartoffelbonbonrollen können 1 Woche im Voraus zubereitet werden. Fest einwickeln und gekühlt aufbewahren. Die Kartoffelbonbonstücke bleiben 1-2 Wochen luftdicht bei Raumtemperatur haltbar.

Versetzen Sie sich mit diesem einfachen altmodischen Kartoffelbonbon in eine süße nostalgische Leckerei in der Zeit. Mit einer Basis aus selbstgemachten Kartoffeln und einer köstlichen Nussbuttersauce ist es ein schönes, essbares Geschenk für eine Reise in die Vergangenheit.