Als ich dieses Rezept entdeckte, musste ich es einfach ausprobieren. Es sind nur 3 Zutaten!

Eine 20×20 cm große Auflaufform mit Backpapier auslegen und etwas überstehen lassen, damit sich die Riegel später leichter lösen lassen.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokodrops und die Erdnussbutter vermengen. In 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und zwischendurch umrühren, bis die Masse glatt und vollständig geschmolzen ist.

Die Rice Krispies vorsichtig unter die geschmolzene Schokoladen-Erdnussbutter-Mischung heben, bis sie gut bedeckt sind.
Die Masse in die vorbereitete Auflaufform geben und mit einem Spatel gleichmäßig verteilen.
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bis die Riegel fest sind.
Sobald die Riegel fest sind, die Riegel am überstehenden Backpapier aus der Form heben und in Quadrate schneiden.
Variationen & Tipps
Bei Nussallergien kann die Erdnussbutter auch durch Sonnenblumenkernbutter oder Mandelbutter ersetzt werden. Für zusätzlichen Geschmack können Sie einen Teelöffel Vanilleextrakt unter die geschmolzene Schokolade und die Erdnussbutter mischen. Für eine festliche Note können Sie die Riegel vor dem Kühlen mit bunten Zuckerstreuseln bestreuen. Für eine salzige Note können Sie die Riegel vor dem Festwerden leicht mit Meersalz bestreuen.