Achtung Suchtgefahr, 5 Minuten Quark Pfannkuchen ohne Mehl für ca. 10 Stück

Ich mache das Rezept für die einfachen Quarkpfannkuchen so

Zuerst alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren.

Dann eine beschichtete Pfanne leicht einfetten und erhitzen, den Teig hineingeben und von beiden Seiten goldbraun backen.

Mit Marmelade, Puderzucker und frischen Beeren schmecken die Quarkpfannkuchen am besten.

Guten Appetit!