Richtig lecker, Extra knusprige Schinken-Käse-Krokette

ZUTATEN:

150 g Schinken

150 g geriebener Käse

1 Zwiebel

75 g Butter +/-100 g Mehl

+/-300 ml Milch

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, geräuchertes Paprikapulver

Ei, Mehl, Semmelbrösel, Öl

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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