Zutaten:
1 Pfund Pizzateig, selbst gemacht oder gekauft
2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse geriebener Parmesan
1 Tasse geriebener Provolone (oder Mozzarella)
1/2 Tasse dünn geschnittenes Rindfleisch oder Steakspitzen (gekocht)
1/2 TL Knoblauchpulver
1/4 TL Chilipulver (optional, für eine leichte Tex-Mex-Note)
1 TL getrockneter Oregano
Salz nach Geschmack
Marinara oder Käsesauce (Queso) zum Dippen
Anleitung:
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