Chinesische Hähnchenpfanne, ich brate sie fast jede Woche 2 große Zwiebeln 200 ml Sojasauce

1 Spitzkohl

2 große Zwiebeln

1 Bund Frühlingszwiebeln

2 Paprikaschoten, rot

5 Hühnerbrüste

1 Glas Mungobohnenkeimlinge

1 EL Speisestärke

200 ml Brühe, gekörnte

200 ml Sojasauce (Ketjap Manis)

Salz

Ingwerpulver

Paprikapulver

Öl, zum Anbraten

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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