Tagliatelle mit Pilzsoße und Hackbällchen, Schmecken einfach Gigantisch

1 kleines Bund glatte Petersilie

2 Knoblauchzehen

3 Zwiebeln

1 EL Öl

850 g gemischtes Hackfleisch

50 g Semmelbrösel

4–5 TL Worcestershiresauce

1 Ei (Gr. M)

Salz

2 TL Butterschmalz

1 EL Butterschmalz

200 g Tagliatelle Nudeln

400 g kleine Champignons

1 Tüte (67 g) Steinpilz-Cremesuppe

100 ml trockener Weißwein

200 g Schlagsahne