Zutaten:
– 200 g Hähnchenbrust
– 250 g chinesische Nudeln
– 2 EL Sojasauce
– 2 EL Sesamöl
– 2 Knoblauchzehen
– 1 EL frischer Ingwer, gerieben
– 1 rote Paprika
– 2 Frühlingszwiebeln
– 100 g Mungobohnensprossen
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
