Recettes pour 4 portions : GRIESSNOCKERLSUPPE
Recettes pour les grillades
80 g de Nockerlgries
30 g de beurre (poids net)
1 pièce Ei
1 Prise Salz
1,5 l d’eau
Consommation de Suppenbrühe
1 pièce Markknochen
200 g de viande à soupe
0,5 Bund Suppengrün
1 pièce Zwiebel avec échelle
1 pièce de levier de vitesse
2 l d’eau
1 EL Salz
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