Knuspriger Kuchen mit geriebener Birne, Spekulatius und Schokolade

Zutaten:

– 150 g zerbröselte Spekulatiuskekse
– 150 g Zartbitterschokolade
– 200 g geriebene Birnen (ca. 2 mittelgroße)
– 100 g Zucker
– 150 g Mehl
– 3 Eier
– 1 Päckchen Backpulver
– 100 g geschmolzene Butter
– 1 Prise Salz

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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