Zutaten:
– 1 Spitzkohl
– 2 Möhren
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 200 g Champignons
– 200 g Tofu
– Sojasauce
– Ingwer
– Sesamöl
– Salz und Pfeffer
– Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Anweisungen:
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