Das Fleisch Zergeht im Mund, Pfarrerschnitzel mit Knoblauch

Zutaten :

4 – 5 Nackensteaks
1 große Zwiebel
5 Knoblauchzehen
1 Würfel Rinderbouillon
500 ml Wasser
100 ml Weißwein
nach Geschmack Salz, Pfeffer, Lorbeer
Öl
Mehl

Zubereitung :

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz