Ich bin verrückt nach ihm, Bohnensalat ein Klassiker der immer geht

Das habe ich als Kind immer geliebt.

Es ist schnell in der Zubereitung und schmeckt immer gut!

Zutaten

Für das Gemüse:
1 kg Bohnen, grüne

2 Zweige Bohnenkraut (kleine Zweige)

Für das Dressing:
2 Zwiebel(n), fein geschnittene

6 EL Essig

4 EL Öl

6 TL Zucker

2 TL Salz

Pfeffer

Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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