Das habe ich als Kind immer geliebt.
Es ist schnell in der Zubereitung und schmeckt immer gut!
Zutaten
Für das Gemüse:
1 kg Bohnen, grüne
2 Zweige Bohnenkraut (kleine Zweige)
Für das Dressing:
2 Zwiebel(n), fein geschnittene
6 EL Essig
4 EL Öl
6 TL Zucker
2 TL Salz
Pfeffer
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
