Kohl oder Kohlrouladen mit Fleischfüllung – ein einfaches und leckeres Rezept

🛒 Zutaten:
🥬 1 großer Weißkohl
🥩 500g Hackfleisch vom Schwein, Rind oder gemischtem Fleisch
🍚 1 Tasse gekochter Reis
🧅 1 mittelgroße Zwiebel (fein gehackt)
🧄 2 Knoblauchzehen (gepresst)
🧂 Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
🌿 1 Teelöffel Majoran
🍅 500ml Tomatenmark (oder Tomaten aus der Dose)
🥄 2 Esslöffel Tomatenmark
🌾 1 Esslöffel Weizenmehl (optional, zum Andicken der Soße)
🫒 2 Esslöffel Öl
🔪 Zubereitungsschritte:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire