Zutaten:
5 Kartoffeln, gehackt
1 Teelöffel Salz (zum Kartoffeln kochen)
200 Gramm Schinken, gehackt
1 Zwiebel, gehackt
Öl (zum Braten)
2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Mehl
500 ml Milch
1 Teelöffel Salz (für die Soße)
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Oregano
Anleitung:
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