Die Eier, Samen und Nüsse in diesem Rezept für Körnerbrot ergeben zusammen ein köstliches und nahrhaftes Brot, das zu jeder Mahlzeit des Tages genossen werden kann. Dieses nahrhafte Brot ist nicht nur lecker, sondern macht dank seiner reichhaltigen Textur auch satt. Komm, lass uns backen!
Zubereitungszeit:
20 Minuten Zubereitungszeit
30 Minuten Kochzeit
50 Minuten insgesamt
Benötigte Zutaten:
Drei Eier
Überschüssiges Salz
Maß für eine Tasse oder 240 Milliliter heiße Milch
1,5 Teelöffel Flohsamenschalen
2 Teelöffel Leinsamen
2 Teelöffel Kürbiskerne
2 Teelöffel Sonnenblumenkerne
2 Teelöffel Sesamsamen
etwa eine halbe Tasse oder etwa 70 Gramm Mandeln
1/3 Tasse Backpulver
1 Knoblauchzehe (optional)
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
