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ZutatenErdbeersoße:
▢ 2 Tassen (284 g) frische Erdbeeren, geviertelt
▢ 115 ml Wasser
▢ 57 g Zucker
▢ 1 EL Maisstärke
▢ 2 TL Vanilleextrakt
Funnel Cake:
▢ 2 Eier (verquirlt)
▢ 340 ml Milch
▢ 284 g Mehl (gesiebt)
▢ 1 TL Backpulver
▢ 1/2 TL Salz
▢ 675 ml Pflanzenöl (zum Frittieren)
▢ Puderzucker zum Bestäuben
