Zutaten:
1 Blatt Blätterteig (gekühlt oder selbst gemacht)
300 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder eine Mischung)
1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
1 Knoblauchzehe (gehackt oder zerdrückt)
100 g geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder Ihr Favorit)
1 Ei (zum Bestreichen)
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionale Gewürze: Paprika, Oregano oder Kreuzkümmel
Zubereitung:
Zutaten:
1 Blatt Blätterteig (gekühlt oder selbst gemacht)
300 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder eine Mischung)
1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
1 Knoblauchzehe (gehackt oder zerdrückt)
100 g geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder Ihr Favorit)
1 Ei (zum Bestreichen)
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionale Gewürze: Paprika, Oregano oder Kreuzkümmel
Zubereitung:
