Zutaten
2 Esslöffel Olivenöl
1 Pfund italienische Wurst
1/2 Pfund Hackfleisch
1 Tasse Zwiebel, gewürfelt
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse grüne Paprika, klein gewürfelt
28 Unzen zerdrückte Tomaten
6 Unzen Tomatenmark
2 Tassen Wasser
3 Esslöffel Kristallzucker
2 Teelöffel Knoblauchpulver
2 Teelöffel getrockneter Oregano
2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
1/3 Tasse Parmesankäse
1 Pfund dicke Spaghetti
Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
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