Das sieht aus wie eine wohltuende Rindfleischsuppe oder ein Eintopf mit Gemüse wie Mais, Karotten und möglicherweise Kohl. Hier ist ein Rezept basierend auf dem Bild:
Rezept für herzhafte Rindfleisch- und Gemüsesuppe
Zutaten:
•2 Pfund Rinderbraten oder Rinderhaxe (in große Stücke geschnitten)
•8 Tassen Rinderbrühe (oder Wasser mit Bouillon)
•2 Maiskolben, halbiert oder dritteln
•4 große Karotten, geschält und in Stücke geschnitten
•2 Kartoffeln, geschält und geviertelt (optional)
•1/4 Kopf Kohl, gehackt
•1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
•3 Knoblauchzehen, gehackt
•2 Selleriestangen, gehackt
•2 Lorbeerblätter
•1 TL getrockneter Thymian
•Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1.Rindfleisch zubereiten:
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