Für eine genussvollere Variante fügen Sie dem Teig weiße Schokoladenstückchen hinzu.
Für einen milderen Geschmack können Sie Orange auch durch Zitrone ersetzen.
Zum Schluss servieren Sie den Kuchen mit Zitronenglasur oder Schlagsahne für noch mehr Köstlichkeit.
Um den 12-Esslöffel-Zitronenkuchen aufzubewahren, legen Sie ihn in einen luftdichten Behälter oder wickeln Sie ihn fest in Plastikfolie ein.
Bei Raumtemperatur bleibt es 2 bis 3 Tage haltbar.
Um die Haltbarkeit zu verlängern, können Sie es im Kühlschrank aufbewahren, wo es bis zu einer Woche frisch bleibt.
Wenn Sie es einfrieren möchten, achten Sie darauf, dass es gut verpackt ist, damit es nicht austrocknet.
Es kann bis zu drei Monate eingefroren werden.
Lassen Sie es vor dem Servieren auf Zimmertemperatur kommen, damit es seinen vollen Geschmack und seine weiche Konsistenz wiedererlangt.
